エチオピア:人気のコーヒー店で「Ethiopia Yirgacheffe G/1 Konga Natural」を購入してみた

2023年8月1日火曜日

コーヒー

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エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ ナチュラル 200g 1600円を購入。焙煎は3(ハイロースト)中挽き。

 先週、グアテマラ SHB ウォッシュド 200gを買った練馬の人気のコーヒー店「志村電機珈琲焙煎所」を再訪しました。

エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ農協 ナチュラル(Ethiopia Yirgacheffe G/1 Konga Natural)

エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ ナチュラルは、エチオピア産のコーヒー豆の品種として知られています。このコーヒーは、エチオピアのイルガチェフェ地域のコンガという地域で栽培されたゲイシャ種のコーヒー豆を指します。"G/1"はコーヒーのグレードを表し、"konga natural"はその処理法を指しています。このコーヒーはフルーティで花のような香りや風味が特徴的であり、コーヒーコンノisseurによって高く評価されることがあります。

エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ ナチュラルは、エチオピア南部にあるイルガチェフェ地区で栽培されたコーヒー豆です。イルガチェフェは、エチオピアで最も有名なコーヒー産地の一つで、高品質のコーヒー豆が産出されています。G/1は、エチオピアで最も高いグレードのコーヒー豆です。コンガは、イルガチェフェ地区のコーヒー農園の一つです。ナチュラルプロセスは、コーヒーチェリーを水洗いせずに乾燥させる方法です。この方法で生産されたコーヒー豆は、フルーティーで甘い香りが特徴です。エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ ナチュラルは、世界中のコーヒー愛好家から愛されているコーヒー豆です。

以下は、エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ ナチュラルの特徴です。

  • フルーティーで甘い香り
  • 酸味があり、バランスの良い味わい
  • コクがあり、深みのある味わい
  • 後味が長く、余韻が楽しめる

エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ ナチュラルは、ドリップコーヒー、ハンドドリップコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノなど、さまざまな淹れ方で楽しむことができます。

支払いはPaypay

支払いはPaypayで、練馬区20%還元の最終日でした。

ティスティング

フルーティーな香り。柑橘系とイチゴジャムの間くらい。

とてもフルーティな酸味。スッキリ爽やかな味わい。苦みは殆どない。

おいしいです。

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